gratinar
Cozinhar ou, mais frequentemente, terminar de cozinhar um alimento no forno com a "grelha" para criar uma crosta crocante e saborosa na superfície do próprio alimento.
- Part of Speech: verb
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
0
Other terms in this blossary
Creator
- paulaprestes1
- 100% positive feedback
(Campinas, Brazil)