Category: Business
Created by: SharfuddinR
Number of Blossarys: 11
- English (EN)
- French, Canadian (CF)
- Tamil (TA)
- Chinese, Traditional (ZT)
- Russian (RU)
- French (FR)
- Finnish (FI)
- Catalan (CA)
- Spanish (ES)
- Norwegian Bokmål (NO)
- Hungarian (HU)
- Vietnamese (VI)
- Czech (CS)
- Arabic (AR)
Hazard Analysis & Critical Control Point or HACCP is a systematic preventative approach for Food & Phermaceutical safety that addresses physical, chemical and biological hazards rather rather than finished products inspection.The system is used by the U.S. Food and Drug Administration and the Department of Agriculture. HACCP keeps in practice seven principles ; - Conduct a hazard analysis. - Identify Critical control points. - Establish Critical limits for each & every Control points. - Worked out corrective actions. - Introduce & maintain record keeping procedures. - Monitoring procedures for ensuring the HACCP system is working as planed.
கேடாக பகுப்பாய்வு & Critical கட்டுப்பாடு புள்ளி அல்லது HACCP என்பது ஒரு preventative அணுகுமுறை பாதுகாப்புக்காக உணவு & Phermaceutical என்று பௌதிக, இரசாயன மற்றும் ரசாயன வழிமுறைகளைக் போலக் வலைமுகவரிகளை விட பொருட்கள் ஆய்வு பூர்த்தி.கணினி, அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் மற்றும் விவசாயத் திணைக்களம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. HACCP உருளும் உள்ள நடைமுறை ஏழு கொள்கைகளை; -நடத்தை ஒரு கேடாக பகுப்பாய்வு. -சிக்கலான கட்டுப்பாட்டு புள்ளிகளை அடையாளம்.ஒவ்வொரு & ஒவ்வொரு கட்டுப்பாடு புள்ளிகள் சிக்கலான எல்லையையும் -நிறுவ. -பெரி வெளியே சீர்படுத்துவத்ற்கான செயல்கள். -அறிமுகப்படுத்த & பதிவேடு விளிம்புக்கு வழிமுறைகளை பராமரிக்க.HACCP முறைமை வசதிகளின் -கண்காணிப்பு வழிமுறைகளை இவ்வாறு வேலை செய்வதை planed.