매운 돼지 갈비찜
돼지 갈비살을 매운 양념에 버무려 장시간 불에 익힌 한국식 폭립.
프랜차이즈 음식점들이 많이 생겨나면서 매운 정도의 선택 폭도 다양해졌다.
밥반찬 또는 술안주로도 인기가 많다.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Food (other); Culture
- Category: International dishes; Popular culture
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Creator
- lykk88
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(Busan, South Korea)