닭볶음탕
토막낸 닭과 감자를 주 재료로 매운 양념장에 끓여 졸인 음식.
닭도리탕 혹은 닭매운찜이라고도 불린다.
지방마다 양념이 다르거나 만드는 방법이 조금 다르다.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culture; Food (other)
- Category: Popular culture; International dishes
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Creator
- lykk88
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(Busan, South Korea)