Created by: CatiaGallego
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Antropometria é um ramo da antropologia que estuda as medidas e dimensões das diversas partes do corpo humano. A antropometria está relacionada com os estudos da antropologia física ou biológica, ...
Suplemento Nutricional Segundo o conselho federal de nutricionistas suplementos nutricionais são alimentos que servem para complementar, com calorias, e ou nutrientes a dieta diária de uma pessoa ...
A maltodextrina é um carboidrato complexo de alto índice glicêmico, obtido a partir do amido de milho ou de outras fontes como a mandioca e o arroz. Enquanto um carboidrato simples é composto de ...
Nutrição é a ciência que estuda as diversas etapas que um alimento sofre no processo digestivo, desde o momento da ingestão até a sua eliminação. Compreende também os estudos das propriedades e ...
A Glutamina se classifica na categoria dos aminoácidos não-essenciais, ou seja, aminoácidos que são produzidos pelo corpo a partir de determinado metabolismo. A Glutamina é sintetizada a partir do ...
São alimentos ricos em substâncias como: vitaminas, minerais, pigmentos naturais e enzimas, capazes de inibir ou atrasar a oxidação de um substrato oxidável, em outras palavras, os alimentos ...
A desidratação ocorre se a água eliminada pelo organismo através da respiração, suor, urina, fezes e lágrimas, não for reposta adequadamente. Isso pode acontecer quando a ingestão de líquidos é ...