Created by: Silentchapel
Number of Blossarys: 95
Keso är en ost ostmassa produkt med en mild smak. Det är avrunna, men inte pressad, så någon vassle resterna och enskilda ostmassan förbli lös. Ostmassan är vanligtvis tvättas för att ta bort syrahalt, vilket ger söta ostmassa. Det är inte åldern eller färgade. Olika stilar av keso är gjorda av mjölk med olika fat och i små-ostmassa eller stor-ostmassa preparat.
Biezpiens ir biezpiena siera produkts ar maigu garšu. Tā ir sausa, bet netiek nospiests, tāpēc daži sūkalu paliek un atsevišķu biezpienu paliek brīvs. Biezpiena parasti mazgāti, lai noņemtu skābums, dodot saldais biezpiena sieru. Tas nav vecumā vai krāsaini. Dažādu stilu un biezpiens ir izgatavotas no piena kokteiļi ar dažādu tauku līmeni un mazo biezpiens vai lielu biezpiena preparātos.