牛仔牛排

骨頭被暴露或者"排骨末端的肉被切掉"的大塊牛排。

雞煎牛排

一份牛排，通常是立方體牛排，被加工製嫩、 調味、 沾粉，然後在鍋中油炸，跟炸雞的方式一致。

譜系

通常追溯到前 3 到 5 代的牛祖先記錄。

农家（自制）面包

英国的面包，传统上用普通面粉，虽也常用今天全麦面粉；这个面包其实包含两个堆叠在一起圆面包，顶部面包明显小于底部的面包。为要防止在烘烤过程两个饼分离，使用厨房销子在顶部开一个洞，通过每一个面包的中心，一直到底部，将一些上层的面包推入底部面包，是把他们合并在一起的一种手段。 ...

面包机酵母

一种专门用于快速运作的面包机的酵母，通常烘烤的时间只有一个小时；这种类型的酵母还能使面团更有弹性。

高筋面粉

特定类型的面粉，具有较高量酵母含量，专门用于烤面包；也适用于用面包机烘烤面包时。

豆粉

加入豆粉可以为平淡无味的面包添加营养和风味。

热狗面包

里面包有热狗与或香肠的面包。