萵苣，生菜

生菜 （萵苣） 是溫帶年度或兩年期植物的雛菊菊科。 它是最常作為葉類蔬菜種植。 溫和的味道，它介紹了千百年來作為冷卻抵消了沙拉中其他成分。

豆

Bean 是用於食品的大型植物種子幾個屬豆科 (交替豆科) 的共同名稱。 整個小莢豆植物，如果拿之前豆莢成熟和乾燥、 很嫩、 可能吃熟的或生。 因此"綠色豆"一詞意味著"綠色"意義上的不成熟 （很多人其實不是綠色的顏色）。 在某些情況下，裡面的"青刀豆"豆莢的豆子都太小了，包括很大一部分煮熟的水果。 ...

荔枝

中國樹荔枝 （家庭無患子科），棕色皮膚的粗糙、 甜美的白色果肉，與單一光滑石頭、 吃新鮮或保藏，本身，廣泛種植于熱帶國家的大漿果的果實。

紅蔥頭

洋蔥，形成叢生的小單獨燈泡 （近東地區洋蔥小蔥以前混淆） ； 類似大小的小常年品種在烹飪中使用此 plant,esp.as 一個燈泡。

牛肝菌目

蘑菇的類型最仔細的蘑菇或牛肝菌，適合。 還有一些肋的牛肝菌品種。

盤菌目

技術上被稱為有杯真菌，蘑菇愛好者認為羊肚菌、 松露。

條蕈目，鬼筆目

一個包括腐臭，一些珊瑚和其他的多樣的蘑菇組。

多孔菌

這些都是艱難的樹長多孔菌，也被稱為架子上蘑菇。