鵪鶉蛋

鵪鶉蛋也有類似的味道雞蛋，但它們的體型嬌小（5鵪鶉蛋等於一個大雞蛋）和漂亮，斑點外殼使他們深受美食家。 砲彈範圍從深褐色至藍色或白色的顏色。 鵪鶉蛋經常煮並擔任開胃菜海鹽，魚子醬，與嬰兒綠色或其他沙拉治療，對美味比薩，作為湯裝飾或其他裝飾處理。 他們可以炒和煙肉和奶油的美食BLT服務。 其中最有名的用途之一是在壽司，頂上海膽（UNI）。 ...

梨形

是指一個雞蛋的形狀，尖的一端，在另一比較鈍。 常見的海鴉蛋是梨狀。

原卟啉

形成蛋的著色和標記的三個顏料之一。 這種色素導致的顏色有黃色，紅色，米棕色和粉紅色。

早熟性

小雞與向下覆蓋的機構和睜眼孵化。 這些小雞後不久孵化獨立於父母。

多孔性

指通過蛋殼的孔或通道;允許氣體和水蒸汽的蛋和其環境之間的交換。

色素

產生顏色的化學物質。 有負責所有的顏色，背景和標誌，我們在看到雞蛋三種顏料：原卟啉，膽綠素和鋅螯合膽綠素。

農藥

專殺害蟲的化學物質。 DDT是過去廣泛使用的一種殺蟲劑。

懸巢

指的是由一些鳥類，如vireos，其中所述杯狀窩從一個分支掛起的兩側，並非常僵硬編織壁構造的巢式。