- Industry: Beverages
- Number of terms: 1833
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
American non-alcoholic beverage concentrate manufacturer with over 400 brands of soft drinks and syrups, including its flagship product Coca-Cola. It distributes its products in syrup form, which are then carbonated and bottled by franchisee bottlers around the world.
Acesulfam de potassi, també conegut com "as-K", és un edulcorant de caloria baixa van descobrir el 1967. És 200 vegades més dolça que el sucre.
Industry:Beverages
Àcids, que inclouen l'àcid fosfòric i sals d'àcids i àcid cítric ajudarà a proporcionar sabor. Són responsables del gust de pastís que ajuda a equilibrar la dolçor. Que també ajuden a reduir el creixement de microorganismes (és a dir, protegir el menjar de fer malbé).
Industry:Beverages
Alfa tocoferol acetat és que una forma de vitamina E. vitamina E és un poderós antioxidant. Protegeix les cèl lules cos per neutralitzar els radicals lliures que estan fent malbé les molècules.
Industry:Beverages
Sabors artificials són substàncies solia impartir sabor que no es deriven d'una substància natural, com a espècies, fruita o suc de fruita, verdures o herbes.
Industry:Beverages
L'àcid ascòrbic és que vitamina C. vitamina C és una vitamina antioxidant. Ajuda a protegir el cos les cèl lules i els teixits i ajuda a mantenir la pell sana. L'àcid ascòrbic és també utilitzat com a conservant en alguns productes, i aquest ús s'indica en la declaració d'ingredients.
Industry:Beverages
Aspartam és un edulcorant de caloria baixa formada principalment per dos aminoàcids; Àcid aspàrtic i la Fenilalanina. L'aspartame s'ha demostrat que sigui segur per a tothom, incloent-hi nens i dones embarassades. Quan s'utilitza en els aliments i begudes un avís de les etiquetes és proporcionada a les persones que no es pot metabolitzar l'aspartame: PHENYLKETONURICS: conté la FENILALANINA.
Industry:Beverages
Retardants olis vegetals s'utilitzen com a estabilitzadors d'impedir que els olis de sabor cítric surant a la superfície en begudes. Brominated d'oli vegetal pot derivar-se de la soia o el blat de moro.
Industry:Beverages
Cafeïna prové de les fulles, llavors o fruits de més de 60 plantes. Es troba en begudes i aliments, com cafè, te, cues i xocolata. La cafeïna també poden ser l'home.
Industry:Beverages
El calci és un nutrient important, que és un component important d'ossos i dents.
Industry:Beverages
