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The Coca-Cola Company
Industry: Beverages
Number of terms: 1833
Number of blossaries: 0
Company Profile:
American non-alcoholic beverage concentrate manufacturer with over 400 brands of soft drinks and syrups, including its flagship product Coca-Cola. It distributes its products in syrup form, which are then carbonated and bottled by franchisee bottlers around the world.
臭素化植物油を柑橘類香料油が飲料で表面に浮かぶことを防ぐために安定剤として使用されます。臭素化植物油は、大豆やトウモロコシから派生した可能性があります。
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Beta-Carotene is an orange pigment found in orange and dark yellow fruits and vegetables. It is used by our bodies to make vitamin A, an essential nutrient. Beta-carotene is also used as an orange food coloring.
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アスパルテームは 2 つのアミノ酸; 主に成っている低カロリー甘味料です。アスパラギン酸とフェニルアラニンという。アスパルテームは、子供や妊娠中の女性を含む誰にとっても安全であること示されています。食品および飲料で使用するラベルに警告アスパルテームを代謝できない人々 に提供されます: フェニルケトン尿: フェニルアラニンが含まれています。
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アスコルビン酸は、ビタミン C、ビタミン C は、抗酸化ビタミンです。体の細胞や組織を保護するのに役立ち、健康な皮膚を維持するのに役立ちます。アスコルビン酸は、いくつかの製品の防腐剤としても使用されて、この使用法は原料の声明で示されます。
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人工的な味は、フルーツ、スパイス、フルーツ ジュース、野菜やハーブなどの自然な物質から派生していない風味を付与する使用される物質です。
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アナットーは種から派生した黄色オレンジ色の着色剤です。
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アルファ酢酸トコフェ ロール ビタミン e ・ ビタミン E のフォーム、強力な抗酸化物質です。分子は損傷フリーラジカルを中和することによる体細胞を保護します。
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リン酸およびクエン酸、酸性塩を含む酸香料を提供するのに役立ちます。彼らはタルトの味、甘さのバランスをとるすることができます。彼らはまた微生物の増殖を抑制するのに役立ちます (すなわち、だめになることから、食品を保護する)。
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酒石酸はタルトの味を提供するために使用されます。ブドウなどのいくつかの食品にも見つけることができます。
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テーブル砂糖としても知られている砂糖はサトウキビやテンサイから作られます。ショ糖はテーブルの砂糖の技術の名前です。
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