Home >  Blossary: Česká kuchyně  >  Term: vánoční cukroví
vánoční cukroví

Vánoční cukroví je dá se říct česká specialita. Češi vánoční cukroví milují a doslova se předhánějí v jeho pečení. Před Vánoci tak můžeme často slyšet otázky jako: "Už jste začali péct cukroví?", "Kolik máte druhů?" apod. Péct se začíná zhruba měsíc před Šťědrým dnem, protože aby cukroví změklo a bylo tak, jak má být, musí se nechat uležet. Hospodyňky nicméně musí cukroví často schovávat před dětmi i před mužskou částí rodiny, neboť ti na něj chodí tak dlouho, že by se mohlo stát, že na Šťědrý den nezbyde ani jedno.

Existuje celá škála vánočního cukroví a každým rokem hospodyňky vymýšlejí nové druhy. Přesto se dá najít pár druhů, které lze najít v období Vánoc téměř v každé domácnosti: vanilkové rohlíčky, linecké, vosí hnízda, kokosky, pracky a perníčky.

V poslední době se rozšířilo i nakupování již upečeného cukroví ze supermarketů, nicméně kupované cukroví se chu´tově nedá s domacím cukrovím vůbec srovnávat.

0 0

Česká kuchyně

Category: Food

Total terms: 18

Creator

  • roozaarkaa
  • (Singapore City, Singapore)

  •  (Bronze) 265 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.