Meksički koktel koji datira iz 1930-ih, piće čiju kreaciju prisvajaju mnogi. Osnovni recept je kombinacija tekile, soka od limete i naranče, iako postoji puno, puno različitih interpretacija i dodataka starom klasiku.
Piće koje se destilira iz žita, a okus mu je obogaćen klekinim bobicama i drugim aromatičnim biljem Dvije osnovne vrste džina su Dutch i Dry.
Destilacija se odvija u bakrenim posudama u obliku kruške koje zovemo kazani, a potrebna su najmanje dva različita kazana za destilaciju.
Voće iz porodice pomoćnica (kao krumpir i patlidžan). Vlada SAD klasificirala ga je kao povrće iz prodajnih razloga 1893. godine. Rajčice ne bi trebalo smrzavati - hladnoća loše djeluje na njihov okus i konzistenciju.
Najpopularnije voće na svijetu. Najčešća vrsta u SAD je žuta Cavendish. Beru se zelene i razvijaju bolji okus kad dozriju nakon branja. Dvije slađe varijante su crvena banana i patuljasta ili prstasta banana.
Voće poznato po svojoj bogatoj teksturi nalik maslacu i blagom orašastom okusu. Dolazi iz Nahuatl riječi za "testis", možda radi svog oblika. 80% uzgoja u SAD dolazi iz Kalifornije. Avokado je glavni sastojak u "guacamolama".
"Kambodžanski genocid" bio je niz zatvaranja, mučenja i masovnih ubojstava, grupnih i pojedinačnih, kojima se trenutno sudi na međunarodnom sudu u Phnom Penhu radi zločina protiv čovječnosti. Ovi događaji dogodili su se tijekom 4 godine režima Crvenih Kmera (1975.-1979.) u Kambodži.
