Ovi whiskeyi su vrlo slični bourbonu, ali sa puno jačim i začinjenijim okusom. Po zakonima Sjedinjenih Američkih Država, raženi whiskey se pravi od 51% raži, ali obično se koriste i pšenica i ječam.
Kaže se da je najpopularniji koktel svih vremena. Prilično je jednostavan, iako vrlo jak, u sebi ima samo dva sastojka: vermouth i gin (ili votku) Mogu se koristiti različita garniranja, iako ponekad ukras može promijeniti ime pića (na primjer, koktel garniran lukom za koktele, zove se ...
Bistar, pomalo suh liker koji se pravi od višanja Maraski s košticama, ima blago gorak okus po bademima.
Posebno obrađeno voće koje se pravi od vrste višanja. Iskalane i zatim macerirane u začinjenom šećeru. Popularne kao dekoracija ili sastojak u mnogim pićima
Njemački liker koji se pravi od 56 različitih biljaka, zajedno s voćem, začinima, korjenjem, smolama i sjemenkama.
Mješavina koja sadrži whiskeye od ječmenog slada i whiskeye od žitarica. Ovi whiskeyi su trostruko destilirani i dozrijevaju 4 - 8 godina u bačvama u kojima je obično prije dozrijevao sherry, bourbon ili rum koji ugrađuju dodatni karakter okusu whiskeya. Proizvodi se samo u Irskoj.
Whiskey koji se pravi od kaše u kojoj je najmanje 80% kukuruza. Može i ne mora dozrijevati.
Piće koje se destilira iz grožđa ili drugog fermentiranog voćnog soka. Brandiji dozrijevaju u hrastovim bačvama različito vrijeme. Najbolji brandiji su Cognac i Armagnac.
