由機械手段以外的有機體傷害一種化學物質的能力。

• 急性毒性： （曝光後不久的影響） 的單曝光後中毒的發生。
• 慢性毒性： 長期的影響長期或重複低級別的風險敞口 (癌症、 肝損害、 生殖障礙等） 的有毒物質。