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romesco
從 romesco，西班牙加泰羅尼亞經典醬是磨細的番茄、 紅彩椒、 洋蔥、 大蒜、 杏仁和橄欖油的混合物。它通常配烤的魚或家禽的 。
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Cindy Chu
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(Taipei, Taiwan)
