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黑小麥麵粉
從黑小麥製成麵粉。 由於這種麵粉是低筋，麵包黑小麥麵粉製成的非常重。 出於這個原因，它通常是組合一半對一半用小麥粉。
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Food (other)
- Category: Grains
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- evergreen1225
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