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增稠劑
食用物質用於給到沙司,肉汁,布丁,和湯較厚的一致性。 常用的增稠劑包括麵粉,玉米澱粉,和快速烹飪木薯。
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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- evergreen1225
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(Novi, United States)