耐嚼的和有彈性的口感，太妃糖的歷史可以追溯到過去，那時英國最先把甜點稱為"太妃糖"或"太妃糖"。在歐洲，太妃糖被燒焦到軟而且耐嚼的稠度或硬而脆的口感，到這一天還是一種比Taffy的質地更堅硬的糖果。