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直接發酵法

談到創作的麵團,而不是麵團本身的過程中,直麵團混合描述的所有核心成分共同打造一個麵團,用不相干的實際成分的方法。 直麵團是指混合,打樣,整形,最後的打樣,然後烘烤工藝簡單,沒有其他步驟包括在內。

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