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羅伯特 · 醬
最古老的棕色醬汁，在 17 世紀由法國人羅伯特 Vinot 發明。用黃油、 麵粉、 洋蔥，酒金條、 調味料和法國芥末製成。用在鵝、 豬肉和鹿肉上。
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Dairy products
- Category: Butter
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- evergreen1225
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(Novi, United States)
