ω-3脂肪酸的魚油主要發現，因此，大多數人不消費這種有益的脂肪酸，有助於建立細胞膜的適當水平，主要是腦部，視網膜等神經組織的組成部分，並發揮著關鍵慢性疾病的預防和管理的作用。 產生ω-3強化蛋的母雞被送到一個特別的素食飲食包括油菜籽，亞麻籽和亞麻籽，都含有​​豐富的ω-3必需脂肪酸。 其結果是，他們產生卵子與更高水平的ω-3脂肪酸比其它類型的蛋。 根據你每天有多少雞蛋吃，他們可能會或可能不符合你的RDA的Omega-3脂肪酸，它可以很容易地通過膠囊消耗。 他們是因為飼料成本較高的更貴，而只是一種替代的方式來獲得這些營養物質進入你的飲食（你可以把每天的藥或吃鮭魚和其他ω-3強化食品，如牛奶和酸奶）。