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肉豆蔻
香料 （整個或磨碎） 的描述：灰棕色，肉豆蔻樹的橢圓形種子。梅斯是種子膜的香料。如堅果、性溫和、 辣、 甜。用途： 飲料 (特別是蛋酒），蛋糕，餅乾，醬汁、 甜土豆、 蛋奶和麵包
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Food (other)
- Category: Herbs & spices
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- evergreen1225
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(Novi, United States)
