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芥末油
非常辣的辛辣油，從芥末籽 (見芥末)榨出來的 。芥末油應存放在雪櫃內，保鮮期限長達 6 個月左右。可以用它 (難是因為它的辣)來炒、 做沙拉醬和醃東西 。
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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- evergreen1225
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(Novi, United States)
