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淡奶油和對半
淡奶油包含 18 到 30%牛奶脂肪。對半是牛奶和奶油的混合物。大多數食譜中都可把他們互換 ； 然而，兩者都不包含足夠多的脂肪，所以不能被搅拌。
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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- evergreen1225
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