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乳酸菌種
與野生酵母相互作用發酵期間,產生的酸性反應和二氧化碳的細菌。
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Baked goods
- Category: Bread
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- evergreen1225
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(Novi, United States)
與野生酵母相互作用發酵期間,產生的酸性反應和二氧化碳的細菌。
(Novi, United States)