對於香味濃郁，醬通常是首選的脂肪。 烘烤，黃油建議而不是人造奶油一致的結果。 鹹魚和無鹽黃油可以互換使用的食譜;但是，如果使用黃油，你可能希望增加在配方鹽的量。