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湯粉塊
湯粉塊是脫水的牛肉、 雞肉、 魚或蔬菜肉湯的壓縮塊。肉汁小硬粒是同樣物質的小顆粒，但它們溶解得快。這兩種被放在熱液體後被加水，可代替湯汁或肉湯。
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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- evergreen1225
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