生物柴油是從植物油中產生的燃料，可用於純的或混合有普通柴油在常規的，未修飾的柴油發動機（通過精煉原油生產的柴油）。 它是不一樣的廢植物油，另外稱為“未洗生物柴油”，這需要發動機修飾。