澳大利亚冰淇淋品牌由美国外籍弗雷德 · 彼得斯开发在 1907 年，用他母亲的食谱。公司在雷德芬，悉尼作为彼得斯的美国美味公司成立。公司，彼得斯维尔的集线器澳大利亚有限，在墨尔本郊区的马尔格雷夫后来成了工厂，这仍然是大多数的冰淇淋产品的生产中心。