Home >  Term: 就位,到位
就位,到位

指的是厨房小炒站的安设。 从本质上讲,意思是一切都各就各位。 大多数的厨师把某些调料依次放在一个特定位置(盐和胡椒在右侧,橄榄油在左侧)。

0 0

Creator

  • Yingzhi
  • (Brussel, Belgium)

  •  (Bronze) 157 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.