化肥是给植物以促进增长。他们可以自然发生化合物 (如泥炭) 或他们可以制造-通过自然过程 （如堆肥) 或化学过程。化肥通常包含氮，且这种肥料的使用发出强效温室气体，一氧化二氮 (N20)。使用动物粪便作为肥料，有机的虽然释放另一种强效温室气体、 甲烷进入大气。