Home > Term: 就位,到位
就位,到位
指的是厨房小炒站的安设。 从本质上讲,意思是一切都各就各位。 大多数的厨师把某些调料依次放在一个特定位置(盐和胡椒在右侧,橄榄油在左侧)。
- Part of Speech: proper noun
- Industry/Domain: Restaurants
- Category: Misc restaurant
- Company: About.com
0
Creator
- Yingzhi
- 100% positive feedback
(Brussel, Belgium)