在燒烤烹飪。輕輕用油刷一片魚，並將它放在最熱的火一部分從熱燒烤。幾分鐘後，魚會釋放一些其自身天然果汁和應不再堅持篦。檢查顏色和已完成，並把魚翻過來輕燒烤標記出現時 （應該只花幾分鐘時間每一側）。