Một cây lâu năm ngắn, phẳng, thường tròn như quả cầu hoặc đĩa có hình dạng, đất, cơ quan lưu trữ bao gồm đồng tâm lớp chồng chéo quy mô nhiều thịt lá gắn liền với một thân cây tấm ở gốc; về bản chất là một bud ngầm.