Một tuyến làm cho enzyme mà giúp cơ thể phá vỡ và sử dụng các chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Nó cũng sản xuất nội tiết tố insulin (xem định nghĩa) và phát hành vào máu để giúp cơ thể kiểm soát lượng đường trong máu cấp.