plněné knedlíky

Plněné knedlíky se obvykle podávají jako hlavní chod, přičemž existují obě varianty - na sladko a na slano. Slanou variantu obvykle tvoří bramborový knedlík plněný uzeným masem nebo uzeným bůčkem. Bramborové knedlíky posypeme dozlatova osmaženou cibukou a přelijeme rozpuštěným máslem. Slané ...

knedlíky jako příloha

Češi zpravidla připravují dva druhy knedlíků, houskový a bramborový. Houskový bývá připravován z mouky, vajec, rohlíku, soli a vody, zatímco bramborový z brambor, mouky, vajec a soli. Nicméně každá rodina má na knedlíky svůj vlastní recept, ať už se jedná o recept po babičce nebo o vlastní ...

svíčková na smetaně

Svíčková omáčka bývá připravována z kořenové zeleniny a smetany. Omáčku doplňuje plátek hovězí zadní pečeně a houskový knedlík. Na maso obvykle přidáme trochu brusinkové marmelády, šlehačky a plátek citronu.

Hej ty

Filipínci obvykle řeknou "hoy", když chtějí získat něčí pozornost. Ať už se jedná o někoho cizího, nebo o někoho, koho znají. Namísto aby oslovili dotyčného jménem, řeknou obvykle "hoy". Jedná se o nejsnazší způsob jak někoho oslovit.

sawsawan

Na každém jidelním stole nebo v restauraci najdete sawsawan, což jednoduše znamená omáčka. Sawsawan se na Filipínách skládá ze sojové omáčky, octa, rybí omáčky a pálivé omáčky. Filipínci obvykle míchají tyto omáčky podle chuti v průběhu jídla.

Sušená ryba

"Tuyo" Filipínci nazývají sušenou rybu, která je obvykle osmažená a tradičně se jí k snídani s miskou obyčejné nebo smažené rýže a s čerstvými rajčaty. Při jedení "tuyo" je vhodná umírněnost, neboť obsahuje vysoký podíl sodíku a soli.

Poslední večeře

Filipínci jsou převážně katoličtí křesťané, takže v každé kuchyni na stěně obvykle uvidíte obrázek Poslední večeře. Tento obrázek může mít podobu jak jednoduché plastiky, nebo se může jednat o dražší typ malby. To naznačuje, jak jsou Filipínci křesťanství ...

Colgate

Filipínci řeknou "colgate" namísto aby řekli "zubní pasta". Jedná se totiž o značku zubní pasty, která je ne Filipínách populární.