芥末油

非常辣的辛辣油，从芥末籽(见芥末)榨出来的。芥末油应存放在雪柜内，保鲜期限长达6 个月左右。可以用它(难是因为它的辣)来炒、 做沙拉酱和腌东西。

電腦緊急回應小組 (CERT)

每當發現了新的病毒程式和其他電腦安全威脅時，這個組織 （http://www。Cert. Org /）為互聯網使用者和 providesadvisories提供 24 小時安全諮詢服務。

间接烤

把食物放在一个有盖的烤炉内，并且是放在没有煤的地点上面，再慢慢地烹调食物的方法。通常食物被置于架上​​，架下有四周有煤的接油盘。

冰山

冰山是成人逆戟鯨，在俄羅斯東部堪察加海岸被發現。白鯨魚幾乎在所有鯨魚物種都是不尋常的，冰山是第一個被發現的白鯨。專家估計他是至少 16 歲，最後一個白色逆戟鯨在 1972 年死于加拿大的水族館，那時他還很年輕。

给…涂上(裹上)

在食物表面均匀地裹上面包屑,面粉或面糊。在烹饪肉、 鱼和家禽之前经常这么做。

锅烤

在煎锅内烹煮食物，尤其是肉类时，并没有添加脂肪，在烹煮时除去任何累积的脂肪。

尖叫聲

短而尖的叫喊或聲音，例如老鼠或生銹的鉸鏈所發出的聲音。

白菜甲状腺肿

甲状腺肿起因於白菜或其他致甲状腺肿的食品的摄入。