健康保險組織

國家資助的健康計畫和一家健康維護組織的雜種。 它通常是支付為受助人繳付的地價提供的醫療服務或收費由假定承保風險的公司支付的公共公司。

醫療保險信託基金

存放保險信託基金是基金的資金從上年度盈利的雇員、 雇主和自雇的人士由社會保險稅收集到的美國財政部長的聯邦醫院。 基金的撥款，以説明支付福利金和行政開支費用由醫院保險計畫 (醫保部分 A)。

自助餐

一種系統的餐點，食物被放置在一個食客一般自助的公共區域。

廚房工作人員

系統的層次結構中發現在餐館和在法國廣泛而聘請的酒店。

特別低價餐，藍盤特價

是指專門低價的飯，通常每日變化。 由"肉和三"（三個蔬菜），提出了關於一個單一的板，經常分裂的板 （而不是更多優雅上單獨菜肴）。

攪拌機

用來混合配料或番茄濃湯食物的廚房用具。

酒吧

建立或像啤酒，葡萄酒，白酒和雞尾酒供在該處所飲用含酒精飲料的地方。

烤爐

準備麵包、 蛋糕和油酥點心而不是 pâtissier。