Термін спочатку використовувалися як назва статті критик David Sylvester у грудні 1954 випуск журналу зустріч. Статті обговорюється роботи художників реалістом, відомий як витончених мистецтв квартет, Джон Bratby, Деррік Greaves, Edward Middleditch і Джек Сміт. Сильвестр пише, що їх роботи 'повертає нас від студії на кухню' і назвав своїх підданих 'інвентаризації, який включає в себе кожного роду продуктів харчування і напоїв, кожен церковне і реалізувати, звичайні рівнині меблі та навіть діти' Підгузки на лінії. Всі, але раковина кухні? Кухня раковину теж. ' Сильвестр також підкреслити, що ці кухнях були ті, "які звичайні люди приготовленої їжі, звичайні і безсумнівно жили своїм звичайним життям. ' Кухня раковину художників святкування повсякденного життя звичайних людей несе соціальні наслідки, якщо не Політичний коментар і кухня раковину мистецтва можна побачити належати в категорії соціальних реалізму. , Кухня раковину досягла свого апогею у 1956 році, коли витончених мистецтв квартет були відібрані для представлення Великобританії в Венеційської бієнале.