Готувати на грилі. Злегка кисть шматочок риби з маслом і Покладіть його на гарячому грилі від спекотного вогонь. Через кілька хвилин риби будуть випускати деякі з його власні натуральні соки і більше не потрібно дотримуватися грати бухту. Перевірити колір і doneness і перевернути коли світло гриль позначок рибу (це займе всього кілька хвилин з кожного боку).