Велику кількість товаром відбулася в зберігання використовуватися для стабілізації цін на сировинні товари в. Це робиться шляхом купівлі, коли ціна є низькою і додавання до буфера фондового, продаж наявності буфера, коли Ціна висока, сподіваючись зменшити розмір коливання цін. Див міжнародних товарні угоди.