(c ₂ h ₄ o ₂), ayrıca bir adı verilen hydroxyacetaldehyde, etan ve yapılır ve aynı zamanda emisyon biyokütle yangınların oksidasyonu sırasında oluşur. Şeker en basit biçimdir. Glikol aldehitler de eser miktarda toz bulutları yakınındaki Samanyolu uzayın içinde bulundu.