Başta Iran ve Hindistan'da büyüyen dev bir fennellike bitki elde bir lezzet. Birçok Hint yemekleri kullanılır ve Hindistan pazarları toz veya lump formunda bulunabilir. Şeytantersi kokuşmuş, sarımsak kokusu vardır ve çok küçük miktarlarda kullanılmalıdır.