น้ำการเปลี่ยนแปลงในโครงสร้างผลึก เฉพาะแข็ง ซึ่งนำไปสู่การบรรจุภัณฑ์ที่แข็งแรง และกระชับมีเวลา นี้สามารถเปลี่ยนพื้นที่ว่างสำหรับส่วนประกอบบรรยากาศต่าง ๆ ที่ติดอยู่ตามฝน/หิมะเริ่มตก เนื่องจากกระบวนการนี้ นักวิทยาศาสตร์จะสามารถกำหนดอุณหภูมิอากาศทางประวัติศาสตร์ โดยศึกษากระเป๋าอากาศภายในพื้นผิวด้านล่างลึกโครงสร้างน้ำแข็ง