Home > Term: malting
malting
กระบวนการสร้างเอนไซม์ลดแป้งในเมล็ดข้าวโดยให้มันไป germinate ในบรรยากาศชื้น
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
Creator
- Brihaspati
- 100% positive feedback