สารเคมีที่ผลิตเมื่อมีการขาดแคลนของอินซูลินในเลือด และเนื้อความที่แบ่งลงเนื้อไขมันสำหรับพลังงาน ระดับสูงของ ketones สามารถนำ ketoacidosis รู้ตัวและอาการหมดสติ บางครั้งเรียกว่าคีโตนเนื้อ