Gaseous น้ำที่เริ่มเปลี่ยนเป็นหยดน้ำเล็ก ๆ (สถานะสภาพคล่อง) หรือรัตนากรน้ำแข็งเมื่อได้รับอากาศหนาวพอ กระบวนการนี้เริ่มต้นที่จุดน้ำค้าง พลังงานที่ต้องการ vaporize น้ำออก เกี่ยวกับ 585 cal/g ของน้ำที่ 20 องศาเซลเซียส