ธัญพืชอาหารเช้านำมาใช้ครั้งแรก โดย บริษัทบี ประกอบด้วยข้าวโพด flakes "ฝ้า" หรือเคลือบ ด้วยน้ำตาล ใช้ชื่อ "ฝ้า Flakes" โดยบี.ของสหรัฐอเมริกาและแคนาดา ธัญพืชครั้งแรกถูกนำใน 1952 เป็นน้ำตาลฝ้า Flakes