Home >  Term: Crème fraîche
Crème fraîche

En mjölkproducerande produkt tillverkad av spöstraff grädde och en bakteriell kultur, vilket orsakar spöstraff grädde smörjoljan och utveckla en skarp, tangy smak. Om du inte hittar crème fraîche i din stormarknad, kan du göra en ersättning genom att kombinera 1/2 cup grädde (Använd inte ultra-pastöriserad grädde) och 1 1/2 cup mejeriprodukter gräddfil. Täcka blandningen och låt den stå i rumstemperatur i två till fem timmar eller tills den thickens. Täckning och kyla för upp till en vecka.

0 0

Creator

  • Matilda03
  • (Stockholm, Sweden)

  •  (V.I.P) 29583 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.